ピーエスのカラダにうれしい コラーゲンお料理レシピ

しゅわしゅわ炭酸ジュレと豆乳とグァバ茶ゼリーあんみつ風

しゅわしゅわ炭酸ジュレと豆乳とグァバ茶ゼリーあんみつ風 イメージ

材料(1人分)

■しゅわしゅわ炭酸ジュレ
炭酸水 250cc
お湯 50cc
はちみつ 大さじ3
ぶどう お好みの量
高分子コラーゲン 10g

■豆乳とグァバ茶ゼリー あんみつ風
豆乳 200cc
グァバ茶ポリフェノール 20cc
お湯 180cc
高分子コラーゲン 20g
ぶどう等お好みのフルーツ
あんこ 適量

作り方

  • Step1

    ■しゅわしゅわ炭酸ジュレの作り方
    高分子コラーゲンをお湯で溶く。

  • Step2

    1にはちみつを加え良く混ぜる。

  • Step3

    タッパーに炭酸水を入れ、2を静かにそそぎ混ぜ、3時間ほど冷やす。
    固まったら、フォークで崩す。

  • Step4

    器にぶどうを盛り付け、3のジュレを掛ける。
    ※さらにシュワシュワ感を出したい際には、最後に炭酸水を加えてお召し上がりください。

  • Step5

    ■豆乳とグァバ茶ゼリーの作り方
    豆乳を温め、高分子コラーゲン10gを溶かし、タッパーに入れ冷蔵庫で冷やす。

  • Step6

    お湯で高分子コラーゲン10gを溶かし、グァバ茶ポリフェノールを混ぜ、別のタッパーに入れ、冷蔵庫で冷やす。

  • Step7

    1と2が固まったら、さいの目に切る。

  • Step8

    器に豆乳ゼリー、グァバ茶ゼリー、ぶどう等のお好みのフルーツ、あんこを盛り付ける。
    ※お好みで黒糖を掛けてお召し上がり下さい。

【利用する商品】

お料理一覧へ戻る